Hagegnomen Bjarnes Hageblogg kan i noen tilfeller inneholde innlegg som er resultat av sponsing, eller noe som ligner på produktplassering. Normalt vil det fremgå av innlegget om så er tilfelle. This blog is about gardening, please use the Translate-button in the top right corner.

onsdag 13. mai 2015

Dagens middag: asparges


Våren er aspargestid. Vi har noen få planter som vi har hatt i mange år. Hver vår gir de omtrent akkurat så mye asparges som fruen og jeg trenger. Fruen mener vi har 8 planter. Sånn kan en aspargesmiddag se ut:


De er kokt møre i lettsaltet vann (7 minutter?) Her servert med skinke og litt gremolata-rosmarinopasta (høres mer fancy ut enn det er; det er sånn risformet pasta smakssatt med persille, hvitløk, løk og sitronskall) iblandet parmesan. Og hollandaise-saus. Godt. Kokk: fruen.



God appetitt!

fredag 8. mai 2015

Lyst til å lage din egen hagejord?

Da trenger du et kompostsystem. Nå skal jeg fortelle litt om hvordan vi gjør det hjemme hos oss.


Vi har en kaldkompost, og en varmkompost. Kaldkomposten først; det er en vanlig hagekompostbinge, som du ser bilde av her. Den trenger ikke å være så avansert. Mange lager kompostbinger av noen gamle paller eller noe annet som de snekrer sammen. Du får også kjøpt enkle binger i metall fra hagesenteret.


I kaldkomposten går alt vanlig hageavfall, alle planterester fra kjøkkenhagen, og ellers alt rusk og rask. Kvister og slikt maler vi opp med en kompostkvern (vi kaller den makuleringsmaskinen..). Kvist tar lang tid å kompostere, så man bør ikke ha for mye av det. Som du ser av bildene så har vi en dobbel binge (kunne godt vært tredobbel). Da fyller vi opp en binge av gangen. Så bingen til venstre er den eldste; den har stått siden ifjor. Den til høyre regner vi med å fylle på i hele sommeren. Fyllet synker sammen etterhvert som prosessen går sin gang.

To viktige ting å huske på: Du må passe på at komposten ikke blir for tørr, altså må du vanne den. Ellers stopper prosessen opp. Og, du må ikke kaste matavfall som er kokt eller bearbeidet i denne komposten. Det kan tiltrekke seg rotter og slikt som vi ikke vil ha.


Hvis du vil kompostere matavfall, må du ha en varmkompost. Det er et lukket system, hvor beholderen gjerne også er isolert (derav navnet varmkompost). Vi har hatt en varmkompost i mange år, du ser bilde av den over her. Hvis du ser nøye etter, ser du at den begynner å bli så sliten at den snart faller fra hverandre. Så i år har den blitt avløst av en ny binge.



Den kommer fra Hasselfors Garden (litt reklame tåler du vel; det finnes mange andre leverandører også). Den rommer 325 liter, og skulle være stor nok i massevis til vårt bruk. Den er isolert, og det er en temperaturmåler som viser hvordan det står til der inne.

Varmkompostbinger er ikke så utsatt for tørke, det er heller slik at de blir for fuktige. Det løser man ved å bruke en neve eller to med kompoststrø hver gang man fyller noe i den. Omtrent som man gjør på en utedo. Det finnes kompoststrø å få kjøpt, men man kan også lage det selv. F eks av tørre blader fra hagen. Hvis du er flink til å passe komposten, kan en sånn isolert binge godt gå gjennom hele vinteren.


Har du et sånt opplegg, så kan du om du vil produsere mye av den jorda du trenger i hagen selv. Kompost kan være ganske kraftige saker, i så fall bør du blande den ut litt. F eks med sand.

Komposten kan brukes til alt, i blomsterbedet, i potter, i kjøkkenhagen eller i drivhuset. Du velger selv.

God helg!

søndag 3. mai 2015

Helgen er snart over

Helgen er snart over, og vi kan se tilbake på et par deilige dager i hagen. Våren er den beste tiden, ikke sant?



Fruen har holdt seg sysselsatt med å få ting på plass i drivhuset. Hun har forkultivert planter helt siden nyttår, og nå har hun litt av en oppgave med å få alt på plass. Vi venter nok litt til med mye av det som skal ut i kjøkkenhagen, men det som skal i drivhuset blir flyttet nå. 


Jeg har vært opptatt med å luke løvetann og ellers gå fruen til hånde. Det er mange tunge ting som skal flyttes på, og da er det visst fint å ha en egen hagegnom. 

Til slutt bare et bilde av plommeblomster. Vi har tro på det lille vi har av frukttrær; det er et kirsebærtre og to unge eple- og plommetrær. Vi klarer oss med lite; det skal ikke mer enn en kilo plommer til for å lage en omgang med plommegin. Mer enn det blir en ren bonus.


Ha en fin ettermiddag!



lørdag 2. mai 2015

Langhelg

Det er langhelg, været er ikke ille, og oppgavene står i kø for hageentusiaster som oss. Derfor denne lille oppdateringen fra Hagegnomen og frue.


Mens fruen var nede ved fjorden for å ta morgenbad, rakk jeg akkurat å klippe plenen. Andre mai er ganske tidlig, ofte klipper vi ikke før nærmere syttende. På bildet ser du fruen inspisere arbeidet. Jeg fikk anmerkning bare for å klippe ned noen fioler som fruen hadde tenkt skulle frø seg. Her er noen flere bilder av hvordan status er rundt huset akkurat nå.




God helg, alle sammen!

tirsdag 21. april 2015

Ordna litt i kjøkkenhagen

Da erklærer jeg kjøkkenhagen klar for sesongen, i alle fall hva gjelder struktur. Jeg har mast om noen pallekarmer, og nå kan jeg vise fram hvordan de ble plassert til slutt.



Vi vil dyrke vekster som krever ekstra gode forhold i disse karmene, men foreløpig har vi valgt å bare ha en i høyden. Dersom det ikke skulle være tilstrekkelig, kan vi alltid sette på en til senere. Uten å måtte i gang med anleggsarbeid. Fruen har allerede satt noen planter i to av dem, de som er dekket med bobleplast.

Ellers kan du vel se av bildene at vi (særlig fruen) har fått sansen for å bruke halm som jorddekke. Jeg synes halmen kan være litt vanskelig å holde styr på, jeg liker det litt mer strigla enn fruen gjør.


Derfor har jeg også satt ned noen sånne hagekanter i metall. De har jeg fått fra Hasselfors. Jeg trakk snorer, stakk et spor med en stikkespade, og banket (forsiktig) lengdene med hagekant på plass. Det synes jeg ble riktig fint, og så holder det bed og gangvei litt bedre adskilt enn om det ikke er noen kant.

Vi tar med en ny dekorasjon også. Fruen og jeg spiller som du kanskje vet i musikkorps, og da hender det at man kommer over avlagte instrumenter. På loppemarked, f eks. Så her har vi fått en ny plantepotte i form av en gammel Ess-bass.


Vi venter med lengsel på alt vi skal høste i kjøkkenhagen. Her ser du det eneste som fremdeles står igjen av fjorårets avling. Det er grønnkål, som er skikkelig i vinden for tiden. Superfood kalles den.


Og helt til slutt, en liten tulipan. Er ikke den fin?


Ha en fin kveld!

mandag 20. april 2015

Aladdins sommerhule

Fruen og jeg var en tur på hagemessa på søndag. Det var veldig hyggelig, og vi hilste på våre venner i Hasselfors Garden og Garden Girl. Jeg må si at denne messa var overveldende, med veldig mye interessant. Når vi kom ut til bilen, kom jeg på at jeg ikke hadde tatt ett eneste bilde (tross medbragt kamera).


Da viser jeg deg heller et par bilder fra hvordan det ser ut på terrassen vår i år. Fruen kaller den for Aladdins sommerhule, for vi har nemlig anskaffet en masse kelimputer. Vi var nemlig i Istanbul i vinterferien (30 cm våt snø, ingen forsøk på måking i byen, tull på flyplassen, lang historie) og der har de slikt noe til salgs. Dermed ble det litt stilendring der ute.


De blå madrassene fra IKEA har vi dekket med filleryer (vasket i industrivaskemaskin), og på gulvet har vi et persisk teppe fra en lokal brukthandel. Det synes vi passet godt sammen med de ganske røffe pallemøblene.


Planter er ikke på plass enda, men det blir roser og klokkeranker ved gelenderet, blodbeger i amplene og lilla prydtobakk i metall-bakker i sofaene. Vi gleder oss til mer vår og sommer.

Ha en riktig fin dag!

tirsdag 14. april 2015

Vårblomster

Jammen kom det ikke noen snøflak igjen, gitt. Får kompensere med noen vårlige blomsterbilder, så går det vel over.




Ha en fin dag!

lørdag 11. april 2015

Høybed

I år har vi tenkt å prøve litt å dyrke i høybed. Bedene lager vi ved hjelp av pallekarmer.


Foreløpig driver vi mest og prøver ut hvor i kjøkkenhagen, eller andre steder, vi skal ha pallekarmene; og om de skal stå en eller to i høyden.


Nye pallekarmer er varmebehandlet som et alternativ til impregnering. Det kan man se ved at de er merket med "HT" (Heat Treated), se etter stemplene så ser du det. Som en ekstra beskyttelse, og forskjønnelse, har vi valgt å male våre grønne. De er malt med linoljemaling, som er det vi oppfatter som det minst giftige. Da tar vi sjansen på å dyrke mat i dem.


Vi har ganske tung og tett jord hos oss. Dermed er det vanskelig å dyrke gulrøtter, pastinakk og andre rotfrukter som stikker dypt. Det problemet håper vi å løse med høybedene, som får mye løsere jord enn resten av kjøkkenhagen. Vi gleder oss til å prøve!

Ha en fin dag!

onsdag 25. mars 2015

Halm i kjøkkenhagen

I vinter skaffet vi en del halmballer. Noe av den halmen har vi tenkt å bruke i kjøkkenhagen. Vi har dekket til artisjokkplantene våre, sånn at de kanskje overlever vinteren. Og vi (fruen) har spredt halm på jordbærene. Her er bilde:


Vi har ikke vært så flinke til å fornye jordbærene, og etterhvert har de blitt mindre og mindre. I år har fruen tatt et røsk med raka, og så dekket over med halm. Tanken (håpet) er at jordbærplantene skal vokse opp igjennom halmen og legge bærene pent oppe på samme halm. De to forreste bedene er jordbær, det store bak er artisjokker.

Artisjokker er flerårige, men på grunn av strengt klima blir de dyrket som ettårige i Norge. Men, det er altså mulig å få dem til å overvintre. Det blir spennende.

Her om dagen så jeg forresten et innslag på Strömsö som dreide seg om å dyrke ting (tomat, agurk, squash etc.) direkte i halmballer. De skar et hull eller en fordypning i halmballen, og satt planta der. De la også poteter oppå bakken og dekket med 30 cm høy. I følge programlederen så skulle det funke fint. Noen som har prøvd det?

Ha en utmerket dag!

tirsdag 24. mars 2015

Noen nye høybed

Jeg har noen nye høybed på gang. De lager jeg av pallekarmer. Vi har hatt to stykker i kjøkkenhagen, men nå skal vi altså ha et par stykker til. For at det skal se noenlunde ordentlig ut, har jeg bestemt meg for at karmene skal males. I grønn umbra, som vel er hagegrønnfarge numero uno. Det er den fargen vi har på drivhuset, og mye av andre malte ting i hagen er i den samme fargen. Så, jeg dro opp de pallekarmene vi allerede hadde, og satte igang med å male.


Da blir både gamle og nye pallekarmer helt like; det er fint. Men. Men, men, jeg har malt dem med gammeldags linoljemaling (tenkte det var mindre giftig enn vanlig oljemaling) men det tar jo hundre år før det tørker! Så her sitter jeg, da. Og blomstrer. Veldig irriterende, må jeg si. Men, sånn er livet.

Her kommer et par blomsterbilder til trøst (min trøst).



Ha en fortsatt fin dag!