Hagegnomen Bjarnes Hageblogg kan i noen tilfeller inneholde innlegg som er resultat av sponsing, eller noe som ligner på produktplassering. Normalt vil det fremgå av innlegget om så er tilfelle. This blog is about gardening, please use the Translate-button in the top right corner.

lørdag 30. november 2013

Det er deilig å være norsk i Danmark

Hagebloggeren med frue og et par gode venner har tatt en tur til Danmark. Og som vanlig er reisemålet Lønstrup på Nordjylland. Her er det høst, akkurat som hjemme. Og her kommer noen bilder av hvordan det ser ut, innskrumpede nyper først.


De er så fine, forfallet (eller hva heter det?) er godt i gang, akkurat som det passer seg på høsten. Her kommer forresten noen som har kommet enda lenger:


Ellers så har vi selvsagt vært ute på en god fottur, det hører med. Det er jo helt supert å gå på tur langs klittene her ute ved kysten. Da kommer vi også forbi store mengder med tinnved-busker. De lyser ordentlig opp i landskapet med sine gulorange bær. De bærene er forresten en sann pine å plukke, de sitter hardt fast og buskene er fulle av spisse torner. Dessuten er de kjempesure. Men, hvis man klarer å balansere sukkertilsettingen akkurat, kan man få deilig marmelade av dem. Eller dram. Eller likør.


Turen gikk fra Lønstrup og sørvestover kysten via Mårup kirke, som nå for alvor står i fare for å falle i havet, til Rubjerg Knude fyr. Som også står i fare for å falle i havet. Åsså så fint vær som vi hadde!




Det var alt for i dag, ha det bra!

fredag 29. november 2013

Rødt

I dag bringer jeg bilder av tre røde ting fra hagen. Rødt er en flott farge, synes jeg. Roser er røde o.s.v. Så rødt hører til. Første bildet er av en tretønne med Flittig Lise. Den er skikkelig seig, og står og blomstrer i lange tider.


Så kommer et bilde av rips. Fruen er glad i rips. Jeg er ikke like begeistret. Meeen, vi lager stort sett saft av ripsen, og den går det fint an å drekka. Og busken er jo riktig fin å se på også. I år skal den riktignok flyttes, men det går nok bra.


Her kommer den som nok er min favoritt blant de røde, nemlig rognebær. De er veldig fine der de lyser rødt midt i alt det grønne. Flittige lesere av bloggen vil også ha fått med seg at jeg gjorde et forsøk med å lage "rosiner" av bærene. Det ble vel ikke helt vellykket, for de ble skikkelig sure. Ja ja, det var vel ikke annet å forvente. Men alle "rosinene" ble spist opp (de ble blandet inn i frokostblandingen), for vi vil jo ikke kaste mat, vel.


Det var alt for idag, ha en fin helg.

torsdag 28. november 2013

Blå, lilla, rosa?

Ja, det er fargene på disse blomstene her. Jeg leser hos ulike hageskribenter at det er sterke meninger om hvilke farger man kan tillate seg å ha i hagen. Noen mener at gult ikke er kult, andre vil ha seg frabedt rødt, mens atter andre får utslett av sterke farger. Det har jeg aldri skjønt noe av.

Nå er jo jeg mann, og som sådan så mangler jeg jo endel sentrale kunnskaper, ferdigheter og holdninger. Så jeg synes alt passer, jeg. Jeg kan godt finne på å poste noen innlegg framover hvor jeg prøver å illustrere hvilket mangfold av farger du kan finne i vår hage. Idag viser jeg noen få bilder som ble tatt i juli.

Prydtobakk
Rose; Rhapsody in blue foran
Peon
Flere farger kommer, om ikke så brått. Ha en fin dag!

lørdag 23. november 2013

Høstkveld i drivhuset

Drivhuset er ikke bare til sommerbruk, langt ifra. Vi bruker det hele året så sant vi klarer å få temperaturen litt opp på pluss-siden. I dag er det ca fire minus hos oss, så da blir det varmeovn (en slapp vifteovn) og en god del stearinlys. Mer skal det ikke til før det blir levelige forhold der inne. Her kommer noen bilder fra i kveld.


Jeg har store problemer med å ta fornuftige bilder i mørke; det må jeg lære meg. Enn så lenge så får du bære over med meg.


Disse kurvstolene er favorittplassen for et lite glass og kanskje et potetgullflak eller to før middag. Fruen har til og med utstyrt stolene med nyinnkjøpte saueskinn. Det er godt og varmt for stumpen; vi vil jo helst ikke fryse.

I morgen planlegger fruen et lite juleverksted sammen med sin sveisne søster. Derfor har hun sanket sammen diverse materiale fra skogen og stranda.


Juleverkstedet kan du sikkert lese om på fruens blogg i morgen. Du finner bloggen hennes (Hannes hagedagbok) i blogglisten her til høyre for det du nå sitter og leser.

Ha en fortsatt fin lørdagskveld!

fredag 22. november 2013

Sitteplasser må vi ha

Vi har noen sitteplasser rundt omkring i hagen. Her kommer en liten rundtur der vi skal innom de fleste av dem.

Vi begynner midt på plenen på sørsiden av huset. Der rigger vi til langbord når vi skal ha mange gjester og været tillater det. Langbord er jo en fleksibel og fin løsning som fungerer fint. Vi har en løs bordplate som vi bare legger på sånne enkle bukker som man får kjøpt for en hundrelapp. Der har vi hatt mange hyggelige sammenkomster. Det er fort gjort å rigge til, og like fort gjort å rydde bort.


Så er det terrassen, da. Den har jeg jo skrevet om på bloggen mange ganger. Det er pallesalongen, men også et mindre spisebord som du så vidt kan se nederst til venstre i bildet. Det kaller vi for "vindusbordet" fordi det står ute ved gelenderet. Vi bruker det; ja, til å spise ved. Om sommeren spiser vi oftere middag der enn på spisebordet inne.


Dette kan kanskje ikke kalles en sitteplass, men det er i alle fall to solstoler som vi har stående ute i hagen. Til soling og til å sove middag på.


Så der det disse to stolene som står utenfor drivhuset; du ser dem litt til høyre foran drivhuset. De er ganske populære. Der sitter vi gjerne og pusler med småjobber som er relatert til drivhuset eller kjøkkenhagen. Og hvis vi ikke pusler, så har vi vel pause. Man får fin oversikt over hagen derfra.


Men den beste oversikten får man fra disse stolene her. Dette er midt i hagen, og du har full oversikt. Dermed er dette en populær sitteplass. På varme sommerdager er dette en av de få stedene hvor det er skygge også. Området her får solstrålene silt gjennom et morelltre og en hegg, så her går det fint an å sitte en varm sommerettermiddag.


Til slutt er vi tilbake på terrassen. Her er hagegnomen avbildet i avslappet positur. Dette er den åpne delen av terrassen (som ikke har glasstak). Det går fint an å sitte der også.


Ja, det var en liten runde. Når jeg tenker meg nøye om så er det vel en eller to sitteplasser til, men de fant jeg ikke noe bilde av. For å være helt ærlig så er det noen sittelasser under planlegging også. Man kan ikke få nok sitteplasser i hagen, vel?

God helg, alle sammen!

torsdag 21. november 2013

Pyntekål

Har jeg vist bilde av pyntekål på bloggen? Nei, det tror jeg ikke. Her er den i alle fall. Pyntekål er en høstfavoritt hos oss. Den lyser ordentlig opp i en ellers grå hverdag, med sin lekre lilla farge. Vi dyrker den ikke selv, men pleier å kjøpe noen eksemplarer når de dukker opp i hagesenteret. Her er et bilde fra noen uker tilbake:


Her ser du noen som vi har plantet i bedet på sørveggen av huset. Det er sentralt plassert akkurat der vi passerer når vi går mellom terrassen og drivhuset.

Ha en fortsatt fin dag!

onsdag 20. november 2013

Sakalinbeinved

.. er en vakker busk. Vi har en som en del av en "vill" hekk mot sør. Spesielt fine er disse fruktene som sitter på buska etter at bladene har falt av.

Fine, ikke sant? Fargene er jo helt nydelig, men du må liksom gå helt innat før du får øye på dem. Det er sånt som pynter opp litt ekstra i høsthagen. Fruen googlet beinved, og kunne fortelle at det finnes en rekke forskjellige varianter. De har forskjellig farge på fruktene, noen er gule, andre er røde, mens denne er lilla. "Frukter" er vel kanskje ikke helt riktig betegnelse heller? Er det ikke en del av frøstandene? Her er et bilde som jeg har stjålet fra fruens blogg. Der henger fremdeles frøene på.


Bladene er der også. Det er da et veldig fint bilde, ikke sant?

Ha en fin dag!

søndag 17. november 2013

Bøkehekk

Bøkehekk er fint. Aller finest i motlys:


De gyllenbrune bladene sitter på buska hele vinteren, helt til neste års blader springer ut og fortrenger de gamle. Det betyr at bøk er flott og se på hele året.

Og vi har bøkehekk rundt den hemmelige hagen. Til sommeren tenker jeg hekken er så stor at det er på tide å tenke på hvordan denne delen av hagen skal innredes. Jeg gleder meg allerede.

lørdag 16. november 2013

Overvintring i dukkestua

Jeg er plaget av litt ide-tørke på bloggfronten om dagen. Da var det at fruen (det gode mennesket) tipset meg om at jeg kunne skrive noen linjer om de plantene som vi overvintrer i dukkestua. Og det kunne jeg, jo.


Og her er en liten titt inn gjennom døra. Det er den mye omtalte potterosa du ser skamklippet helt bakerst i bildet. Jeg mistenker forresten at det er en Botanica, som visstnok skal blomstre helt uhemmet. Så ser du sikkert at de to sitrusbuskene har funnet sin naturlige plass midt på gulvet, sammen med litt pelargonier og tre artisjokker.

Artisjokker er flerårige, men på grunn av klimaet behandles de vanligvis som ettårige her hos oss. Da er det jo artig å se om det kan fungere å overvintre et par-tre av dem innendørs.


Jeg tar med et bilde av plantelampa også. Den slår vi på (med timer) utpå vinteren en gang. Sammen med en liten varmeovn sørger den for at temperaturen holder seg mellom 5 og 10 grader der inne (dukkestua er isolert).

Sist vinter hadde vi bitte litt problemer med lus (på rosa), så i år har fruen gått til innkjøp av en boks med snus. Snusen har hun latt trekke i vann, de små snusposene fungerer omtrent som teposer, men i stedet for å drikke heksebrygget, så har hun sprayet alle overvintrende planter med oppløsningen. Det skal visst være svært effektivt.

Ha en fortsatt fin helg!



lørdag 9. november 2013

Rydding

før vinteren setter inn. Ja, det må til. Fruen og jeg trosset regnbygene og gikk i gang. Eller, det var helst fruen som gikk igang mens jeg var litt tregere. Vi hadde mellomlagret en del planter i drivhuset, de er nå flyttet til det permanente vinterlageret i dukkestua.

Den dukkestua har jeg skrevet om på bloggen flere ganger; det er altså sånn at vi har en isolert dukkestue med innlagt strøm som vi bruker til vinterlagring av noen planter. Funker kjempefint.

Inn i dukkestua rykket også de siste av utepotteplantene. Vi klør oss fremdeles litt i hodet over hvordan vi skal lagre resten av hagens møbler og utstyr, men vi finner vel ut av det. Her er et lite oversiktsbilde av drivhus- og kjøkkenhageområdet slik det ser ut idag.


Ha en fortsatt fin helg!

torsdag 7. november 2013

Det er fremdeles noen igjen

Av blomster i hagen, altså. Det kunne jeg konstatere når jeg fikk en anledning til å ta bilder i hagen i dagslys. Dermed er ikke alt håp ute. Dette er hva jeg fant på en rask runde.


Først en enslig ringblomst. De er både villige, hardføre og pene. Og fremdeles står det noen få av dem rundt omkring i hagen.


Her er restene av en blomkarse som klatrer i ligusterhekken. OK, den synger på siste verset. Den også er superfin med sine blomster i gult, orange og rødt.


Og så er det den sikreste vinneren av våre høstplanter, det er oktoberbergknapp. Den har vi en god del av, og den er virkelig flott om dagen.


Jeg må ta med denne rosa også. Det er den samme oppstammede rosa som jeg har skrevet om flere ganger i løpet av sesongen. Den gir seg ikke, selv om den nå har blomstret mer eller mindre uavbrutt siden mai.

Ha en fin dag!

onsdag 6. november 2013

Sommerminner

Sommerminner er den lett nostalgiske eller kanskje helst patetiske tittelen på dagens lille innlegg. For her har høstmørket senket seg som et vått ullteppe over de fleste hageaktiviteter. Dagene går med til jobb (hageaktivitetene skal jo finansieres..) og kveldene; ja de går de også. Etter at vi stilte klokka så er ikke kveldene akkurat lange, og de innbyr ikke til hageaktiviteter.

Derfor vil jeg nå glede meg selv og eventuelle lesere av disse linjene med et par bilder fra hagen i juli. Her kommer de:




Sånn ja, da ble det mye bedre. Det er fint å ha mange bilder å se tilbake på gjennom en lang høst og vinter.

Ha en fin dag!

søndag 3. november 2013

Mere øl

Jada, vi brygger mer øl. Med mitt bryggeutstyr så blir det ca 25 liter hver gang, så det kan jo ikke vare så lenge mellom hver gang det brygges mere øl. Denne gangen hadde jeg selskap av min sønn Eirik som er fotograf og journalist (og redaktør for Skiinfo.no) så han har tatt alle bildene.


Vi lager et brygg med Pale Ale. Første steg er å varme opp vann til ca 75 grader. Så har vi malt i vannet. Meget enkelt sagt så brygges øl på følgende måte: Man lar malten trekke i varmt vann i en og en halv time. Man koker så væsken (som nå kalles mesk) sammen med humle i en time. Væsken (som i mellomtiden har endret navn til vørter) kjøles ned og det tilsettes gjær. Så får det stå å gjære i fra to til tre uker, før det tappes på flaske. Stort vanskeligere enn det er det egentlig ikke.


Maltens rolle er å avgi sukker (pluss farge og litt smak) til ølet. Derfor skyller vi gjennom mesken flere ganger for å frigjøre mest mulig sukkerstoffer. Omtrent som du trekker i en tepose for å få mest mulig ut av den.



Malten befinner seg i et eget sil-kar inni beholderen. Før mesken settes på koking må dette karet ut, og væsken må dryppe ferdig. Selv men mitt beskjedne bryggeutstyr så går det med 7 kilo (tørr) malt for hvert brygg. Så denne beholderen er ganske tung når malten er helt våt.



Så skal det kokes. Da tilsettes humle, som gir ølet den karakteristiske bitre smaken. Jeg bruker gjerne humle i pelletsform som er lettere å dosere enn humleblomster. Etter kokingen må vørteren kjøles ned så raskt som mulig, for å minske muligheten for forurensning. Til det brukes en kjølespiral av aluminium. Hvis du ser skikkelig nøye etter på bildet over, så kan du ane spiralen i vørteren. Kjølevannet kommer fra hageslangen.


Siste steg på bryggedagen er å tappe vørteren i et stort gjæringskar og tilsette gjær. Så er det bare å vente. Og den som venter på noe godt venter som kjent ikke forgjeves. To tre uker nå, så skal det tappes på flaske. Og to tre uker etter det igjen.. Du skal ikke være altfor utålmodig, altså.